先日の日本農業新聞の掲載にて。

令和５年産　うるち玄米の１等比率が９月末時点で　59.6％　だった　との記事がありました。
この検査が２００４年から始まったそうですが、以降過去最低だったそうです。

原因はやはり、猛暑の影響。
今年の夏は異例の暑さだったことから、お米の発育にも大きな影響を及ぼしました。

道府県別の一覧を見ても分かりますが、前年比など見ても地域でかなりの差があることがわかります。
今年の日本列島の気候がいかに、異例だったことも伺えます。

そんな中ではありますが、長野県の１等米比率は　95.6％　とのこと。
前年比もさほど影響なく…であり、ここ長野県は、お米にとって恵まれた地なんだなぁと感じました。
県外のお米販売をされている方から
「今年うちの取り扱ってるお米で１番良かったのが佐久のお米でした」と
メッセージを戴き、そうだったのか！！とも感じました。


くわしくは↓をご覧ください。

１等米５９％過去最低　９月末時点　猛暑影響、農家に打撃 / 日本農業新聞 (agrinews.co.jp)
 

2023-11-02 16:18:12

お米の話題   ｜  コメント(0)